Sushi vegetal.

Despues de las vacaciones nada mejor que unos maqui sushi vegetarianos para rebajar esos kilos que nos hemos traido sin querer de nuestro periodo vacacional. En este caso sutituimos el pescado por pepino, zanahoria, queso fresco, etc…
Y podeis acompañarlo de unos trozos de salmon a la plancha con un poco de soja para asegurarnos un exito total.

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